說起ATP熒光檢測(cè)儀的操作原理，大家都以為會(huì)很繁瑣，其實(shí)儀器的操作流程非常簡(jiǎn)單，甚至比操作手機(jī)還容易。下面以山東云唐生產(chǎn)的新款手持式ATP熒光檢測(cè)儀為例，介紹一下ATP檢測(cè)儀器的原理和操作難易度。

ATP熒光檢測(cè)儀利用螢火蟲發(fā)光的原理，將之前無法準(zhǔn)確判斷的ATP濃度，通過與相應(yīng)試劑的產(chǎn)生的光反應(yīng)強(qiáng)度，定量的結(jié)果間接顯示細(xì)菌微生物的數(shù)量，數(shù)值位于0—9999之間。雖然RLU并不是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的光強(qiáng)度單位，但它能夠?yàn)锳TP生物化學(xué)發(fā)光檢測(cè)提供一種真實(shí)的檢測(cè)方法，總的來說，檢測(cè)的結(jié)果還是比較穩(wěn)定的。

ATP熒光檢測(cè)儀可用于食品本身的細(xì)菌菌落數(shù)量及器具衛(wèi)生狀況的快速檢測(cè)，手持式ATP熒光檢測(cè)儀體積小巧單手可持，使用方法簡(jiǎn)單準(zhǔn)確性高，無需過長時(shí)間的培育，15秒左右內(nèi)即可出結(jié)果，非常適合用于食品安全快速檢測(cè)。

現(xiàn)階段，云唐生產(chǎn)的手持式ATP熒光檢測(cè)儀已經(jīng)成為許多食品藥品監(jiān)督管理等部門進(jìn)行細(xì)菌層面衛(wèi)生狀況檢查的重要儀器，保障了千千萬萬消費(fèi)者的食品安全。